Pan de batalla,

El Alto, 16 oct.- La Secretaría Municipal de Desarrollo Económico impulsó la primera Feria por el Día Mundial del Pan. La actividad reunió a las 16 asociaciones de panificadores que se encuentran en la joven ciudad.

Cabe señalar que el Día Mundial del Pan se celebra cada 16 de octubre, instituido como una fecha solemne por la

El Alto, 12 jun.- Funcionarios de la Intendencia Municipal y personal del Área de Inocuidad Alimentaria, la mañana de este miércoles, realizaron controles a la venta de pan en quioscos ubicados en inmediaciones del Mercado Unión Progreso en La Ceja.

Los controles realizados fueron a raíz de la denuncia que hizo un cliente que compró

El Alto, 9 may.- El presidente de la Federación de Panificadores de El Alto, Mateo Churata, confirmó este lunes que esta ente determinó incrementar del precio del pan de batalla a 0,50 bolivianos, costo que entrará en vigencia a partir de la jornada.

"El pasado sábado en un ampliado, las bases determinaron nivelar el precio del pan a

La Paz, 11 jun.- El peso reglamentario del pan de batalla que es comercializado en las ciudades de El Alto y La Paz debe estar entre 60 a 75 gramos  (gr), según los acuerdos establecidos con el sector panificador.

El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Dante Justiniano, aseguró que las