En El Alto decomisan más de 1.000 kilos de embutidos y carne en descomposición

El Alto, 18 may.- La Intendencia Municipal de El Alto, la mañana de este jueves, intervino la fábrica de embutidos “Wilman”, donde se decomisó más de 1.000 kilos de productos embutidos, además de carne llama, res y cerdo en estado de descomposición.

Según información proporcionada por el intendente Municipal, Israel Marca, el negocio, ubicado en la calle 5 de la zona Villa Dolores, vulneró las normas de inocuidad exigidas por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag). Por elaborar embutidos con carne de llama, además de res y cerdo en estado de descomposición.

Embutidos y carne en descomposición decomisado por la Intendencia Municipal de El Alto.
Embutidos y carne en descomposición decomisado por la Intendencia Municipal de El Alto.

“Esta empresa está facultada para relaborar productos de embutido con carne de res y cerdo. Sin embargo, se ha evidenciado que mezclaban sus productos con carne de llama, que, además, tenía sarcocistosis”, explicó Marca.

Dijo que estas acciones ilegales son un atentando contra la salud de la población alteña y de otras ciudades cercanas a El Alto, asimismo, la falta de higiene con la que elaboraban los productos, también vulnera las normas legales.

“Estos aspectos ilegales, en cuanto a la higiene y la mala manipulación por parte de la embutidora, son causales para el procedimiento de la clausura del negocio y también, dentro de las atribuciones de la Intendencia, corresponde el decomiso de los productos en mal estado”, sostuvo el Intendente.

Marca invitó a la población en general, a que se comuniquen con la línea gratuita 800-16-6585 de la Intendencia, para hacer las denuncias en caso de evidenciar algunas anormalidades o deficiencias en actividades económicas de distinta índole.  (AMI)

 

Últimas Noticias

Chile suspende audiencia de bolivianos detenidos hasta el 20 de junio

La Paz, 23 may.- El presidente de la Cámara de Senadores, José Alberto Gonzáles, informó el martes que la justicia chilena postergó hasta el 20 de

Gabriela Zapata fue condenada a 10 años de cárcel

La Paz, 23 may.- El Tribunal Primero de Sentencia de La Paz dictó la madrugada del martes 10 años de cárcel para Gabriela Zapata, exgerente de la emp

II Feria de la Llajua de El Alto se realizará el 11 de junio

El Alto, 22 may.- La segunda versión de la “Feria de la Llajua” de la urbe alteña será realizado el domingo 11 de junio para revalorizar la ident

El Alto relanza servicio de Guardia Municipal de Transporte

El Alto, 22 may.- La alcaldesa de El Alto, Soledad Chapetón, y autoridades de la Secretaría Municipal de Movilidad Urbana Sostenible (SMMUS) relanzaro

Larga Noche de Museos: El Alto habilitará 12 espacios culturales

El Alto, 18 may.- Este sábado, a partir de las 17:00 horas, los amantes de la cultura tendrán una cita en la “Larga Noche de Museos” que en esta s